Gemarineerd mals stukje rosbief. Leg het stukje vlees 2 uur voor het braden uit de koelkast. Haal het uit de verpakking, peper en zout erop en maximaal 6 a 7 minuten braden in de pan en smullen maar.
Ook Haasbiefstukje genoemd. Uit het mooiste deel van de gehele ossenhaas snijden we deze exclusieve tournedos speciaal voor je uit. Botermals dus.......
