Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Dont have an account? Registreren
Deze schouder van de Hollandse texelaar is een prachtig stuk lamsvlees met been en kan het beste in zijn geheel bereid worden. Helaas is het niet zo bekend bij de Nederlanders maar enorm gelieft bij veel van onze Medelanders. De schouder heeft meer beweging gehad en het vlees krijgt daardoor een mooie en subtiele smaak.
