Artikelen
Als u een account bij ons heeft, meld u dan aan.
Dont have an account? Registreren
Dit prachtige stuk rundvlees is absoluut het meest malse en zachte deel van het rund. Bereid hem in zijn geheel of verdeel hem in een Chateaubriand (Beef Wellington), Tournedos en de punt in Filet Mignon. Deze laatste wordt veelal gebruikt voor de Ossenhaaspuntjes.
Een stuk vlees van hoge kwaliteit waar je je familie mee kunt verrassen.
De ossenhaas weegt afhankelijk van het gewicht van de koe tussen de 6500 en 9000 gram en kost €55,- per kilo. Geef het gewenste gewicht aan in het bestel proces bij opmerkingen.
