Runder Rib-Eye: Ik ben er zelf echt gek op! Dit is namelijk een “vet lekker stukje vlees.” Heerlijk mals en een randje vet. Hier worden we echt blij van.
Zorgvuldig gerijpt blank vlees met een subtiel randje vet. Een premium stuk vlees van de dunne lende. Ook in grote gewichten te bestellen. De entrecotes zijn te bestellen vanaf een gewicht van ca. 150 gram en is bedoeld voor 1 persoon.
Een stevige biefstuk die is gesneden uit de rug. Deze bevat niet veel marmering maar wel een mooie rand vet. Een prachtig stoer stuk vlees dat zo maar 1.5 kg weegt, durf jij het aan? Het is geschikt voor 5 á 6 personen.