Het mooie, roze kalfsgehakt met een vlees- vet- verhouding van 80/20 heeft een zachte en sappige structuur. Daardoor smaakt het minder droog dan rundergehakt en is het enorm toepasbaar in veel gerechten.
Het mooie, roze kalfsgehakt met een vlees- vet- verhouding van 80/20 heeft een zachte en sappige structuur. Daardoor smaakt het minder droog dan rundergehakt en is het enorm toepasbaar in veel gerechten.