Vanaf Pasen tot aan de feestdagen is dit een bijzonder stuk vlees waar je de familie mee verrast. De lende en haas wordt met vang en al samen met de kruiden tot een heerlijke rollade gerold. Reken per persoon op 150 á 200 gram.
Vanaf Pasen tot aan de feestdagen is dit een bijzonder stuk vlees waar je de familie mee verrast. De lende en haas wordt met vang en al samen met de kruiden tot een heerlijke rollade gerold. Reken per persoon op 150 á 200 gram.