Een stevige biefstuk die is gesneden uit de rug. Deze bevat niet veel marmering maar wel een mooie rand vet. Een prachtig stoer stuk vlees dat zo maar 1.5 kg weegt, durf jij het aan? Het is geschikt voor 5 á 6 personen.
Een stevige biefstuk die is gesneden uit de rug. Deze bevat niet veel marmering maar wel een mooie rand vet. Een prachtig stoer stuk vlees dat zo maar 1.5 kg weegt, durf jij het aan? Het is geschikt voor 5 á 6 personen.
